Chłopski Garnek; Dania główne; Przepis na; Odsłon: 16730 22.04.2011. Zawartość torebki dobrze wymieszać z 400 ml. wody i wlać do garnka, zagotować i Chłopski garnek z ziemniakami. Proste danie jednogarnkowe z kiełbasą, boczkiem i ziemniakami. Prawdziwe chłopskie jadło ;) Szybkie do zrobienia gdy nie mamy czasu na wymyślne potrawy oraz z podstawowych i łatwo dostępnych składników. Znacie je już w wersji z fasolką. Ciekawa byłam jak smakuje z ziemniakami :) Proste danie Moj chlopski garnek przygotowany tak jak ja go przewaznie robie.z miesem mielonym,marchewka,ziemniakami i papryka.do tego uzywam brazowych sosow.czasami daje Chłopski garnek z mięsem drobiowym: Około 250-300 kalorii na porcję. Chłopski garnek wegetariański: Około 200-250 kalorii na porcję. Chłopski garnek dodatki: Chłopski garnek jest sam w sobie pełen smaku, ale można go urozmaicić dodatkami, które nadadzą mu jeszcze więcej wyrazu. Oto kilka pomysłów na dodatki do chłopskiego garnka: cukinia – 1 mniejsza, marchew – 2 średnie, ziemniaki – 6-7 średnich (ok. 800g), olej rzepakowy – 2 łyżki, koncentrat pomidorowy – 4 czubate łyżeczki, do smaku: sól, pieprz, słodka i ostra papryka, słuszna porcja majeranku. Czas przygotowania: do 40 minut Chłopski garnek z młodymi ziemniakami to świetny pomysł na przygotowanie sycącego posiłku dla całej rodziny. Bardzo zróżnicowany zestaw składników sprawi, że każdy znajdzie tutaj z pewnością coś dla siebie. Dodatkowo zastosowanie wyrazistych przypraw nadaje potrawie niesamowitego i niepowtarzalnego charakteru. iTCUM. Smakowity chłopski garnek Chłopski garnek albo inaczej chłopski kociołek to propozycja dla amatorów sytych i pożywnych posiłków. Nie jest może dietetycznie, ale za to smacznie. Chłopski garnek z ziemniakami ma swoich zwolenników. Do takiego kociołka możemy wrzucić wiele produktów. Smaki wzajemnie będą się przenikać, tworząc smaczną całość. Chłopski garnek z ziemniakami to propozycja do pogotowania i w domu, i w plenerze. To potrawa doskonała na mroźne zimowe dni, wspaniale rozgrzewa i zaspokaja głód. Upalną letnią noc też możemy spędzić przy chłopskim garnku z ziemniakami. Na początku był ziemniak Ziemniak to jeden z najtańszych produktów spożywczych, bardzo popularny w polskiej kuchni. Ma wiele zalet, a jedną z nich jest to, że można go łączyć z innymi dodatkami i komponować niezwykle smakowite dania. Podstawą są świeże produkty – przede wszystkim mięso. Co wrzucimy do kociołka, aby wydobyć z tego jednogarnkowego dania samą dobroć? Niezbędny wydaje się dodatek boczku oraz dobrej jakości kiełbasy (np. śląskiej lub podwawelskiej). Chłopski garnek z ziemniakami nie obejdzie się bez cebuli, czosnku, marchewki i papryki. Danie koniecznie przyprawiamy majerankiem i słodką mieloną papryką. Aby wzmocnić smak, można boczek, kiełbasę i cebulę podsmażyć na rumiano osobno na patelni, a następnie dodać do kociołka. Kociołek pełen dodatków Do chłopskiego garnka z ziemniakami dodajemy produkty według smaku i uznania. Nie musimy sztywno trzymać się receptur. Niech działa kulinarna wyobraźnia! Pieczarki, fasola, kapusta kiszona, cukinia, bakłażan niech śmiało wskakują do kociołka, by zachwycać nas aromatem. Niech się gotują, bulgoczą, a następnie cieszą nasze podniebienia swojskim smakiem Fasola flażoletka Fasolka szparagowa Groszek Kasza Kiełki fasoli Mung Kukurydza Marchewka Papryka Pieczarki Pomidory Soczewica Szpinak Warzywio Okazja Święta Kuchnia roślinna Śniadanie Przepisy na obiad Kolacja Przyjęcie Dla dzieci Cel Uzupełnienie błonnika Uzupełnienie wit. K Uzupełnienie wit. B9 Uzupełnienie wit. C Uzupełnienie wit. A Krok 1 Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę. Kapustę kroimy w paski o szerokości ok. 1 cm, cebulę w piórka, kiełbasę w plastry. Krok 2 Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy cebulę, kiełbasę i chili. Smażymy około 5 minut. Krok 3 W garnku umieszczamy kapustę, wlewamy passatę i 1 szklankę wody, gotujemy pod przykryciem około 30 minut na małym ogniu. Krok 4 Do garnka dodajemy ziemniaki, zawartość patelni i przyprawy. Mieszamy, przykrywamy i gotujemy dalej do miękkości warzyw. W razie potrzeby dolewamy odrobinę więcej wody do garnka. Pod koniec wsypujemy osączoną fasolę i doprawiamy danie solą i pieprzem. :) Autor: Malwina Bareła Podoba Ci się ten przepis? Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy. Zobacz więcej Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie. Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie Smakowity chłopski garnek Chłopski garnek albo inaczej chłopski kociołek to propozycja dla amatorów sytych i pożywnych posiłków. Nie jest może dietetycznie, ale za to smacznie. Chłopski garnek z ziemniakami ma swoich zwolenników. Do takiego kociołka możemy wrzucić wiele produktów. Smaki wzajemnie będą się przenikać, tworząc smaczną całość. Chłopski garnek z ziemniakami to propozycja do pogotowania i w domu, i w plenerze. To potrawa doskonała na mroźne zimowe dni, wspaniale rozgrzewa i zaspokaja głód. Upalną letnią noc też możemy spędzić przy chłopskim garnku z ziemniakami. Na początku był ziemniak Ziemniak to jeden z najtańszych produktów spożywczych, bardzo popularny w polskiej kuchni. Ma wiele zalet, a jedną z nich jest to, że można go łączyć z innymi dodatkami i komponować niezwykle smakowite dania. Podstawą są świeże produkty – przede wszystkim mięso. Co wrzucimy do kociołka, aby wydobyć z tego jednogarnkowego dania samą dobroć? Niezbędny wydaje się dodatek boczku oraz dobrej jakości kiełbasy (np. śląskiej lub podwawelskiej). Chłopski garnek z ziemniakami nie obejdzie się bez cebuli, czosnku, marchewki i papryki. Danie koniecznie przyprawiamy majerankiem i słodką mieloną papryką. Aby wzmocnić smak, można boczek, kiełbasę i cebulę podsmażyć na rumiano osobno na patelni, a następnie dodać do kociołka. Kociołek pełen dodatków Do chłopskiego garnka z ziemniakami dodajemy produkty według smaku i uznania. Nie musimy sztywno trzymać się receptur. Niech działa kulinarna wyobraźnia! Pieczarki, fasola, kapusta kiszona, cukinia, bakłażan niech śmiało wskakują do kociołka, by zachwycać nas aromatem. Niech się gotują, bulgoczą, a następnie cieszą nasze podniebienia swojskim smakiem Fasola flażoletka Fasolka szparagowa Groszek Kasza Kiełki fasoli Mung Kukurydza Marchewka Papryka Pieczarki Pomidory Soczewica Szpinak Warzywio Okazja Święta Kuchnia roślinna Śniadanie Przepisy na obiad Kolacja Przyjęcie Dla dzieci Cel Uzupełnienie błonnika Uzupełnienie wit. K Uzupełnienie wit. B9 Uzupełnienie wit. C Uzupełnienie wit. A Składniki ziemniaki 1/2 kg zwyczajna 2 laski pieczarki 30 dag cukinia 1 szt papryka czerwona 1 szt sól pieprz oregano tymianek olej przecier pomidorowy 1 łyżka Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka groszek 30 szparagowy kapusta pekińska 6 liści Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Gulasz chłopski garnek Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy na półtwardo w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i kroimy w dużą kostkę. Zwyczajną kroimy w plasterki i smażymy. Cukinię i pieczarki myjemy i kroimy w plasterki, paprykę w kostkę. Kapustę pekińską szatkujemy. Z fasolki obcinamy końce, myjemy i gotujemy na półtwardo. Wszystkie składniki wrzucamy do garnka, podlewamy 1 szklanką wody i dusimy razem do miękkości. Doprawiamy przyprawami i dodajemy przecier. Dusimy razem jeszcze chwilę i podajemy z pieczywem. Polecane produkty 12 grudnia 2014 obiad cukinia, kiełbasa, marchewka, pietruszka, podgrzybki, seler, soczewica, ziemniaki Początkowo w tym garnku miał być gęsta zupa, ale w trakcie gotowania tak zgęstniała, że zrobiło się danie jednogarnkowe 🙂 Szukałam pomysłu co zrobić z brązową soczewicą, którą kupiłam jakiś czas temu, pewnie miałam wtedy inny plan na jej wykorzystanie skoro ją kupiłam, skoro plan wyparował a została soczewica to udusiłam ją w grzybowym bulionie, dodałam warzywa, grzyby i podsmażoną kiełbaskę kubełek rozmaitości 🙂 Soczewica – zawiera dużo białka, które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Jest także bardzo bogatym źródłem potasu i potrzebnego w ciąży kwasu jest pomocna również w leczeniu anemii –zawiera bowiem w sporych ilościach żelazo (3,33 mg/100 g) i kwas foliowy (181 μg/100 g), które sprzyjają tworzeniu się czerwonych krwinek i podnoszą poziom soczewica jest bogata w witaminy z grupy B – substancje, które regulują funkcjonowanie układu nerwowego, którego właściwe działanie jest niezbędne do przetrwania trudów niski indeks glikemiczny. Wszystko dlatego, że w jej skład wchodzą głównie węglowodany złożone (na 20,13 g węglowodanów, tylko 1, 80 to cukry proste). Ponadto soczewica jest źródłem błonnika, który obniża poziom glukozy we krwi. W związku z tym mogą ją spożywać cukrzycy. Soczewica brązowa charakteryzuje się wyrazistym smakiem, często jest składnikiem wegetariańskich pasztetów i pieczywa. Można jej użyć także do wyrobu mielonych kotletów czy przygotowania gulaszu. Składniki: – 1,5 l wody – szklanka soczewicy – 2 marchewki – 1 pietruszka – kawałek selera – duża cebula – 2 duże ziemniaki – mała cukinia – garść suszonych podgrzybków – 2 małe pęta kiełbasy lisieckiej ( może być inna) – 2 kostki rosołowe grzybowe – 2 listki laurowe – 1 szklanka sosu pomidorowego – sól, pieprz Do dużego garnka wlewamy wodę, wrzucamy kostki rosołowe i pokrojone w średnią kostkę warzywa ( marchew, pietruszkę, selera, ziemniaki, cukinię) wrzucamy listki laurowe, grzyby suszone i soczewicę. Gotujemy 15 minut pod lekko uchyloną pokrywką. Po 15 minutach wlewamy sos pomidorowy i doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w pół talarki i kiełbasę pokrojoną w talarki, pod koniec gotowania wlewamy pół szklanki wody i drewnianą łyżką zbieramy cały smak z dna patelni 🙂 Przelewamy do garnka, mieszamy i gotujemy jeszcze około 5 minut. Danie posypujemy natką pietruszki i podajemy z razowym chlebem. Kolejne danie z serii „sprzątanie lodówki”. W przepisie możemy wykorzystać tak naprawdę wszystkie warzywa, które mamy w domu, świetnie sprawdziłyby się także pieczarki, niestety nie miałam ich akurat na stanie. Mężczyzna zadowolony, wszystko zrobione w jednym garnku, lodówka „sprzątnięta” – czego chcieć więcej? 🙂 Składniki (4 porcje): kiełbasa o dobrym składzie – ok. 350 g, cebula – 1 większa, czosnek – 1-2 ząbek, papryka czerwona – 1 większa, cukinia – 1 mniejsza, marchew – 2 średnie, ziemniaki – 6-7 średnich (ok. 800g), olej rzepakowy – 2 łyżki, koncentrat pomidorowy – 4 czubate łyżeczki, do smaku: sól, pieprz, słodka i ostra papryka, słuszna porcja majeranku. Czas przygotowania: do 40 minut Sposób przygotowania: Kiełbasę pokroić w grubsze plastry. Na patelni lub od razu bezpośrednio w garnku rozgrzać olej, smażyć mięso na złoto. Jeśli masz swojską, wyjątkową tłustą kiełbasę możesz zrezygnować z dodatku oleju i podgrzać kiełbasę na suchej patelni. W czasie gdy kiełbasa się smaży przygotować warzywa – cebulę i czosnek obrać i pokroić drobno. Paprykę, marchew i cukinię umyć, paprykę pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w sporą kostkę, marchew obrać i pokroić w plastry, cukinię (można nie obierać) pokroić w grubsze półplastry. Ziemniaki obrać ze skóry, umyć i pokroić w ósemki. Do smażącego się mięsa dosdać cebulę, czosnek, marchew oraz paprykę, chwilę podsmażyć. Składniki przełożyć do większego garnka i dodać pozostałe warzywa (jeśli od razu smażyłeś mięso w garnku – po prostu od razu dodajesz pozostałe warzywa do środka), razem chwilę wszystko podsmażyć, zalać ok. 1 szklanką wody, dodać przyprawy wg preferencji. Dusić do miękkości ziemniaków ok. 20 – 25 minut. Jeśli jest taka potrzeba pod koniec duszenia dodać jeszcze nieco wody. Gdy ziemniaki zmiękną dodać koncentrat pomidrowy, ewentualnie doprawić do smaku. Podawać gorące w towarzystwie świeżych ziół. Smacznego! Sposób przygotowania: Chłopski garnek z wołowymi pulpecikami Marchewki oraz ziemniaki obieramy. Marchewkę kroimy w plasterki, ziemniaki, paprykę i cukinię w kosteczkę, pieczarki w plastry. Wkładamy wszystkie warzywa do garnka, podlewamy wodą i dusimy na wolnym ogniu. Mięso mielone wyrabiamy z pokrojoną w kosteczkę cebulką, jajkami, bułką tartą. Doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy małe okrągłe pulpeciki. Każdy obtaczamy w mące i smażymy na rumiano na patelni. Do podduszonych warzyw przekładamy mięso. Mieszamy. Doprawiamy posiekana świeżą natką pietruszki, słodką czerwoną papryką, liściem lubczyku, solą i pieprzem. Dusimy na wolnym ogniu do miękkości warzyw. Podobne przepisy

chlopski garnek z cukinia